めんつゆを賢く使って料理上手に！時短でおいしい簡単料理をご紹介します

めんつゆはその名の通り麺類の汁として活用するのが定番ですが、実は定番の使い方以外にも日々の献立に役立ついろいろな料理に活用できますよ。今回は身近で使いやすいめんつゆを活用したおすすめの簡単料理をご紹介します。使い勝手の良い料理がたくさん登場しますので、ぜひ参考にしてくださいね。

使い勝手抜群！MrMaxの人気めんつゆ

こだわりの美味しさ！MrMaxのめんつゆ

MrMaxのめんつゆは、かつおと昆布のだしが効いたコクのある味わいが人気の秘密。旨味がギュッと詰まった美味しさで、本格的な和風の料理にも活用できますよ。定番のうどんやお蕎麦の汁以外にも和風の煮物や炒め物の味付けなどに使うことで、奥深い味わいの料理にアレンジできます。いろいろな調味料を計量する手間が省けるのも魅力的です。

濃色タイプでお得感満載！人気のめんつゆ

MrMax

つゆの素 3倍濃縮 1L

171円 （税込・参考価格）

MrMaxのめんつゆは、1L入りで171円（税込み）と安心価格でお得感満載。麺の汁だけでなく料理の調味料としても活用できるので、これくれいの容量があると安心です。3倍濃縮タイプなので、お好みの濃さに調整できるのも良いです。また調味料として活用する時は、旨味が凝縮して水分量が少ない濃縮タイプのが使い勝手が良く便利に活用できますよ。

めんつゆを使った人気アレンジ料理《主菜》

簡単アレンジ料理！豚バラと白菜ミルフィーユ

こちらは豚バラと白菜だけで簡単に作れるお手軽料理です。使う調味料もめんつゆと顆粒だしだけなのでとっても簡単。耐熱皿に豚バラと白菜を入れ、めんつゆと顆粒だしをかけて電子レンジで加熱するだけ。めんつゆの優しい和風の味わいで、どこかほっとする料理ができますよ。キャベツやレタスでアレンジしても美味しくいただけます。

めんつゆを下味に活用！人気料理の唐揚げ

人気おかずの鶏の唐揚げも、めんつゆを活用すると簡単に作れておすすめです。鶏肉を食べやすい大きさにカットして、めんつゆベースで調味料を合わせて下味をつけていきます。めんつゆを使った唐揚げはほんのり出汁の風味が効いていて、ごはんがすすむ料理に仕上がりますよ。こちらはささみを使ったレシピですが、もも肉やむね肉などお好みでアレンジしても◎

めんつゆの煮物アレンジ！簡単で美味しい鶏大根

こちらは優しい味わいで美味しい鶏肉と大根の煮物です。味付けにめんつゆを活用することで、少ない調味料で味が決まり時短で簡単に一品作れておすすめ。鶏肉と大根をごま油で炒め、めんつゆとみりんの煮汁で煮詰めていきます。めんつゆのコクとみりんの優しい甘味が具材に染みて、ほっこり美味しい煮物が出来上がりますよ。

めんつゆとカレー粉で作る！豚レバーかつ

こちらは豚肉のレバーで作るサクッと美味しいかつです。下味にめんつゆを活用しますが、一緒にカレー粉を混ぜることでレバーの臭みも気にならず食べやすい料理に。扱いが難しい印象のレバーですが、牛乳で洗ってめんつゆとカレー粉で味付けするだけなので下準備は意外と簡単ですよ。サクッと揚げて栄養満点の献立にしてみませんか。

さっぱり美味しい！しそを使った照り焼きチキン

照り焼き風のレシピにもめんつゆが活用できますよ。味付けの仕上げにめんつゆと酢、砂糖を加えて煮詰めることで照りが出て美味しそうな仕上がりに。こちらのレシピは刻んだしそを加えたレシピで、甘辛い照り焼きのたれにさっぱりとしたしその風味が良く合います。しそは刻んで入れることで、全体に絡んで美味しいですよ。

めんつゆを使った人気アレンジ料理《副菜》

めんつゆだけ！簡単にできるひじき煮

副菜で人気のひじきの煮物も、めんつゆだけで簡単に作れておすすめです。使う調味料はめんつゆだけなので、とても簡単に作れますよ。ひじきににんじんや油揚げなどお好みの食材を合わせて、めんつゆと水で味がしみこむまで煮るだけでOKです。他の調味料を計量する必要がないので、簡単に失敗なく作れますよ。

定番人気料理！れんこんとにんじんのきんぴら

和食で定番人気のきんぴらも、めんつゆを活用して簡単に作ることができます。こちらはれんこんとにんじんで作るシャキシャキ食感が美味しいレシピで、味付けにめんつゆを使うことで甘味とコクがプラスされて絶品の仕上がりに。献立にもう一品野菜のおかずが欲しい時に簡単に作れておすすめです。

めんつゆを使ったアレンジ料理！大根サラダ

とにかく時短で簡単に一品料理を作りたい時は、火を使わず和えるだけで出来るこちらのサラダがおすすめです。千切りにした大根にめんつゆとごま油を合わせて混ぜるだけ。大根は千切りにすることで時短で味が馴染んですぐに食べられるおかずに。めんつゆとごま油の組み合わせは絶品で、野菜がモリモリ食べられるのも嬉しいです。

簡単アレンジ料理！炒め茄子のゴマだれ和え

時短で簡単にもう一品作りたい時におすすめのレシピがこちら。焼いたなすにめんつゆと練りごまを混ぜたたれを絡めていただく簡単アレンジ料理です。こちらはたれに粉末のコリアンダーも加えて、パンチの効いた味わいに仕上げています。めんつゆと練りごまを使った変わり種レシピで、シンプルな作り方でもコクのあるアレンジ料理ができますよ。

簡単料理！ピーマンとツナのめんつゆ炒め

こちらはピーマンとツナを使った時短料理。味付けにはめんつゆにごま油を加えるだけなので、あっという間に簡単に作れておすすめです。ツナの旨味も味のアクセントになり、シンプルながら食べ応えのある料理ができますよ。ピーマン以外にもにんじんやきのこなど、おうちにある野菜を加えても美味しくアレンジできそうです。

めんつゆを使った人気アレンジ料理《おつまみ》

めんつゆを使った簡単料理！長芋の和風ステーキ

こちらはめんつゆと相性抜群の納豆を使ったアレンジレシピ、長芋の和風ステーキです。スライスした長芋を焼いてめんつゆで味付けしてから、納豆を加えてさらに焼き海苔や大葉をのせていただきます。めんつゆを入れて焼くことで香ばしく仕上がり、お酒のおつまみに最高に合う料理に仕上がりますよ。スキレットで焼き、そのまま食卓に並べると熱々がいただけておすすめです。

人気料理！大根のめんつゆチーズステーキ

大根とめんつゆ、チーズを使ったおすすめおつまみレシピです。大根は電子レンジで加熱してから焼くことで時短に。柔らかくなった大根をバターとおろしにんにくを入れたフライパンで焼き、めんつゆを絡めチーズをのせて出来上がり。とろりととろけるチーズとめんつゆの組み合わせが美味しいですよ。チーズが良い具合にとろけるまで温めてくださいね。

エビとえのきのプリしゃきが美味しい！和風オムレツ

オムレツの味付けにめんつゆを使ったアレンジ料理です。味付けめんつゆを活用することで和風の味わいになりますよ。こちらはエビやえのき、ながいもを入れた豪華なレシピで、お酒のおつまみにも良く合います。具材のシャキシャキ感とフワフワの卵のコントラストが楽しく、めんつゆの和風の味わいもしっかり馴染んで美味しいですよ。ワインやビールのおつまみにいかがでしょうか。

ワインのおつまみに！牛肉の簡単しぐれ煮

こちらは牛肉とめんつゆを使ったおしゃれなレシピです。見た目はおしゃれですが、めんつゆを活用することで作り方はとても簡単。めんつゆにおろし生姜とクランベリージャムを加えて煮立たせたら牛肉を入れるだけでOKです。めんつゆが味のベースとなりジャムの甘味と爽やかな生姜の味わいが良く合い美味しいですよ。おもてなし料理にも活用できそうな人気メニューです。

ヘルシーな人気料理！簡単にできる野菜マリネ

さっぱりヘルシーなおつまみが良い時は、こちらの野菜のマリネはいかがでしょうか。マリネ液にめんつゆを使ったレシピで、和風テイストが美味しい人気料理です。下茹でしたオクラや刻んだきゅうりやトマトなどをめんつゆと酢、ごま油で和えて作ります。酢の酸味にめんつゆのコクが良く合い、野菜がたくさん食べられておすすめです。

めんつゆを使った人気アレンジ料理《主食》

大葉明太たまごのバター醤油おにぎり

こちらはめんつゆを使ったおにぎりのレシピです。ごはんに混ぜる卵にめんつゆで味付けしておくことで、全体にめんつゆの旨味が広がりやみつきになる美味しさに。他にも明太子や刻んだ大葉も混ぜて、具だくさんでおいしいおにぎりができますよ。しっかり味のついた具だくさんのおにぎりがあれば、満足度の高い献立に。

簡単で美味しい！めんつゆとバターのスパゲッティ

こちらは味付けにめんつゆとバターを使ったパスタです。バターの洋風の味わいと和風の麺つゆのコラボレーションが美味しいレシピで、どこかホッとする味わいの料理に。具材はお好みで、どんなものでも合わせやすい味付けです。こちらはトマトとアスパラを使った彩りがきれいでヘルシーなレシピ。バターが入ることで、程よくコクが出てシンプルな食材でも十分満足できる料理が出来上がります。

定番の美味しさ！冷製でさっぱり納豆パスタ

こちらは冷製でいただく納豆パスタです。茹でたパスタを冷水で締めてから、めんつゆやオリーブオイルなどを絡め納豆やねぎ、大葉などを盛り付けて作ります。パスタにめんつゆを絡めておくことで、しっかりと味が馴染んで美味しいですよ。パスタ以外にもうどんやそうめんでアレンジすると、料理のバリエーションが広がりそうです。火を使わずにソースができるのも良いです。

人気レシピ！ネギ豚キムチのぶっかけ辣油そうめん

豚肉とキムチで作るボリューム満点の冷たいそうめんです。味付けめんつゆだけなので簡単に作れておすすめ。豚肉とネギを電子レンジで加熱してからめんつゆや生姜、食べるラー油などを加えておき、茹でたそうめんを絡めていきます。仕上げにキムチやキュウリも混ぜて具だくさんに。時短で食べ応えのある料理が作りたい時におすすめのレシピです。

電子レンジで簡単！お手軽キムチうどん

こちらは冷凍うどんとめんつゆを使った簡単レシピ。サッとお昼ごはんを済ませたい時など、時短で一品作りたい時に活躍してくれるおすすめの料理です。うどんや豚肉は電子レンジで加熱して、あとはめんつゆやキムチを和えるだけ。お好みで温泉卵やねぎ、海苔などをトッピングするとボリュームのあるうどんができますよ。ピリ辛でやみつきになる美味しさです。

めんつゆで料理のバリエーションを増やそう！

めんつゆを活用したアレンジ料理をご紹介しました。めんつゆはコクや旨味を加えてくれる万能な調味料として、いろいろな料理に活用できますよ。めんつゆは美味しいだけでなく、これだけで味が決まるので失敗なく料理しやすいのも嬉しいポイントです。コクと旨味にこだわったMrMaxのめんつゆを活用して、楽チンで美味しい料理を作ってみてくださいね。MrMaxのネットスーパーではめんつゆ以外にも新鮮な野菜など、レシピに使える材料も揃えられますよ。※表示の価格は2021年2月22日時点の価格となります。

MrMax

MrMax つゆの素 3倍濃縮 1L

171円 （税込・参考価格）

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